鴨川 帯広居酒屋・豚丼

当店名物「角煮玉子」は、十勝音更竹内養鶏場の“卵黄が白い”幻の米艶卵と、厳選した十勝産豚バラ肉を使用。とろとろ、ホロホロにほどけるほど柔らかく仕上げました。創業以来受け継ぐ甘辛の醤油ベースの秘伝ダレが、豚の旨味を引き立てつつ、口いっぱいに広がる旨みをぜひご堪能ください。

昭和21年創業、帯広の老舗が誇る伝統の一杯。「鴨川」の醤油豚丼は、特製の甘辛醤油ダレをまとわせ、香ばしく焼き上げた豚ロースが自慢の逸品。肉の旨味とたれのコクがごはんに染み込み、一口で“帯広の味”を体感できます。

夜は北海道の海鮮を存分に堪能。白糠産の新鮮なたこや脂ののった本マグロ、産地直送の鰹藁焼きに加え、厚岸産の濃厚な牡蠣や旨み豊かな北海道産氷下魚もご用意。鮮度抜群の逸品を揃え、自信を持っておすすめする海鮮メニューをぜひお楽しみください。